Уганда-2018 (27.12.2017-28.01.2018): часть 2

Posted

Часть 1
Часть 3

Супер Хол

«Hole» — по-английски и «бочка» (водное препятствие) и дыра. Поэтому название «Super Hole» иногда употреблялось в русском варианте «Супер Дыр»:) Отличный плейспот для раскатки, чтобы не сразу идти на большие валы, а сначала вспомнить после перерыва, какая из себя бурная вода, как вставать на каяке. Неизменные ребятишки на заднем плане, готовые прождать весь день, чтобы поднести лодки и весла — не бесплатно, конечно:

Плейспот для фристайл-каякинга Супер Хол в Уганде

Super Hole — очень учебный плейспот, спокойный, дающий время подумать каякерам-новичкам:

Уганда плейспот Супер Хол каякер с веслом серфит

При этом — универсальный: и бочечные элементы фристайла на бурной воде:

Фристайл-каякинг родео на бурной воде на каяке

И вальные, которые потом можно выполнять на больших волнах — как своеобразный тренажер:

Каякинг в Уганде вальные элементы фристайла на бурной воде

Именно это место для катания останется на Белом Ниле после затопления — хотя грустно будет ездить в Уганду только ради этого плейспота…

Каякер на бурной воде Белый Нил Уганда

Немного нашего зажигательного фристайл-каякинга с Супер Хол:

В конце ролика Олега промывает из бочки большой кучей травы — кочующие кусты на этом плейспоте частое явление: «Если я буду жить еще, значит, я буду жить в воде; если я буду жить в воде…» , обрасту кувшинками и отращу жабры:)

Каякер в окружении водорослей на каяке с веслом

От кемпинга «Hairy Lemon» до Super Hole необходимо добираться на каком-либо транспорте, везти каяки и весла — вот тут произошла такая история:

Африканские страсти по извозу

Бода-бода, угандийские таксисты-мотоциклисты, имеют свой профсоюз. Звонишь одному, он собирает необходимое количество бод. На мотоцикл помещается каякер с лодкой и веслом:

Таксист на мотоцикле в Уганде Бода-бода везет каяк

Или два каякера, а лодки и весла едут на отдельном мотоцикле:

Каяки на мотоциклах бода-бода и сахарный тростник на велосипеде местного жителя

Наш бода, Генри, через которого мы вызывали всех остальных, начал возить нас на машине-такси, забирая всю прибыль себе:

Уганда такси для каякеров

Было весело, хотя и тесновато:

Тогда Генри взял у брата микроавтобус. На что его коллеги очень обиделись и, когда мы в очередной раз собрались ехать, пришли на разборку. Долго кричали, что мы должны ездить на бодах, поставили мотоциклы перед басиком, пытались снять с него наши лодки, чтобы погрузить к себе, толкали Генри, вели себя достаточно агрессивно. Обошлось без бейсбольных бит, только колеса у микроавтобуса спустили:

Мы сходили в полицию, как свидетели, отнесли видео на флешке — от Генри, вроде, отстали.

Кофе — в зернах и цветущий

Вечная проблема — это «Boda-boda is coming»: ожидание опаздывающих бод:)

Каякеры в Уганде ждут опаздывающих бод негров мотоциклистов Boda boda is coming

Именно с поездкой на Супер Хол у меня ассоциируется цветуший кофе: в том месте, куда мы приезжаем и откуда уезжаем, его целые плантации.

Куст кофе — похож на жасмин: такой же насыщенный запах:

Кофе куст

Цветы и листья кофе:

Кофе - цветы и листья

Цветы кофе вблизи:

Кофе цветы

На одной ветке и цветы, и зеленые ягоды, и красные:

Кофе цветы листья ягоды

Кофейные ягоды:

Кофе ягоды зерна

Нильский окунь

Практически новый бренд, раскрученный нами, как «Йогурт с мужиком» в Лиексе, так и еще один вкус Уганды — Нильский окунь под южноафриканское вино. «Рыба моя»:)

Рыба моя или любимый Нильский окунь

А какой у меня тут чудесный загар — белая полоса от каски на почти черном лице!

Патологоанатом из Перми в африканской ночи препарирует четырехкилограмового Нильского окуня:)

Патологоанатом из Перми в африканской ночи препарирует четырехкилограмового Нильского окуня

Да, окунь приготавливается исключительно на ужин. Темнеет тут около 7 часов вечера, поэтому готовить ужин приходится при свете фонариков:

Приготовление Нильского окуня в Уганде Африка

Рыба на самом деле прекрасна: кости крупные, как у цыпленка, мясо жирноватое, чем-то похоже на свинину по консистенции, белое, а образующаяся корочка просто бесподобна!

Жарящийся на сковородке Нильский окунь

Употребляется Нильский окунь исключительно под Южноафриканское вино — вот такая импровизированная барная стойка:

Импровизированная барная стойка с вином из Южной Африки

Можно, конечно, и под «Nile Special», но уже немного не то. Когда Гена полил Окуня кетчупом, то почти всерьез прозвучало предложение устроить Гене «темную» за испорченный продукт:)

Настя по приезду пробует это замечательное блюдо: «Ее первый Нильский окунь»:

Ее первый Нильский окунь девушка впервые пробует на вкус

Часть 1
Часть 3


Уганда-2018 (27.12.2017-28.01.2018): часть 2: 1 комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.