ΠΡΠΊΠΈΠΌΠΎΡΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΡΠΎΡ («eskimo roll», ΠΈΠ»ΠΈ, Π΄Π»Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΎΡΡΠΈ, «ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΎΡ») — ΡΡΠΎ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± Π²ΠΎΠ·Π²ΡΠ°ΡΠ° ΠΊΠ°ΡΠΊΠ° Π² ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΡΠΎΡΠ° (ΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠΈΠ»Ρ) Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠΊΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠΊΠ΅ΡΠΎΠΌ.
Π‘ΡΡΡ ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΎΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΡΠΎΡΠ° ΡΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°: ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ°Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π²ΠΈΡΠ΅ΡΡ Π²Π½ΠΈΠ· Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Π° ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΎ Π½Π°Π²Π΅ΡΡ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ, ΡΠ°ΡΠΏΠ»Π°ΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΊΠ°ΡΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ, Π²ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠΠ²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π΄Π΅Ρ — ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π° Π²ΡΠ΅Ρ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΎΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΡΠΎΡΠ°: ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π±Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ Π²Ρ Π½Π΅ Π²ΡΡΠ°Π²Π°Π»ΠΈ Π½Π° ΠΊΠ°ΡΠΊΠ΅, ΡΡΠ²ΠΎΠΊ Π±Π΅Π΄ΡΠ°ΠΌΠΈ — Π΅Π΄ΠΈΠ½. ΠΠ»Ρ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΎΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΡΠΎΡΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° ΠΎΠΏΠΎΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈ Π²Π΅ΡΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΡΡΠΊ.
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΡΡΠΊΠΈΠΌΠΎΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΡΠΎΡΠ°.