Серф (Surf) — прежде всего удержание на плейспоте, когда наступает равновесие силы набегающего потока и скорости съезда каяка с вала или же силы противотока (в бочке). Серф — скольжение по воде; с одной стороны удержание на одном месте, с другой — движение с большой скоростью относительно набегающей воды. Умение серфить — один из базовых навыков во фристайл-каякинге.
Существуют следующие виды серфа:
— Фронт серф (Front Surf);
— Бэк серф (Back Surf);
— Сайд серф (Side Surf).