Уганда — традиционная банановая республика, здесь растут бананы разных видов — обычные сладкие, маленькие сладкие, матоки — бананы, которые едят зелеными, а на вкус они как картошка. В общем, бананы тут кругом.
Джекфрут — индийское хлебное дерево:
Внутри не мука, а семечки в оболочке, есть надо именно оболочку:
Основная проблема — белый сок, который прилипает к рукам как клей «Момент» — отмыть руки можно подсолнечным маслом. Чистить очень муторно.
Папайя, дынное дерево:
Внутри оранжевая мякоть, круглые косточки по центру:
Маракуйя, passion fruit, шарик с семечками в сочной оболочке:
Ананасы:
Манго — разных видов, есть завозное из Кении, apple mango, есть местные сорта:
Тамарин, стручок с кисловатым содержимым — можно варенье делать.:
Сахарный тростник — уж не знаю, фрукт ли:)












